新潟銘菓 河川蒸気 大福 餅菓子専門店 菜菓亭
河川蒸気 かせんじょうき は、お子様からお年寄りまで幅広く人気のある 新潟銘菓。大粒の小豆をつかった和風クリームを蒸したカステラ生地で包んでいます。
その他にも米どころ新潟ならではの大福などの和菓子や、洋菓子協会連合会長賞を受賞したシェフがつくる米粉スイーツや濃厚ザッハトルテなどが人気です。
フルーツたっぷりの季節の大福は、お馴染みのイチゴを始め、ぶどう、トマト、生ブルーベリー、青梅、みかん、すももなど以外とお餅との相性はいいです。
生クリーム大福もカフェオレ、黒ごま、いちご、抹茶があります。
米どころの本場新潟よりお届け！大福・和洋菓子専門店【新潟菓子工房 菜菓亭】
