口の中でシュワッと溶ける泡ソース(エスプーマ)は、その不思議な触感と上品な味が魅力です。
もこもこフワフワの泡ソースは、見た目のインパクトと華やかさで食べる前に目を楽しませてくれます。
簡単なグリルも、泡ソースを添えるとグレードアップ!ホームパーティやおもてなしの演出にもピッタリです。
素材の味を引き立てるので、まずは和食に合わせて楽しんでください。
泡ソース(エスプーマ)を提供するレストランの増加。泡醤油でおもてなしする日本料理店や、旅館。
インスタントカップ麺でも泡立つ商品が開発されるなど・・・。
今、グルメ市場で話題の「泡」!そんな人気の泡ソースを、家庭で簡単に作れるのが、レイエ「泡ソースホイッパー」です。
使う分だけ少量を、カップで簡単に作れます。泡状にする事で、付着性が高まり、食材の上にまんべんなくとどまるのでソースのハネや垂れを予防し食べている時に衣服を汚しにくくなります。
通常のドレッシングやソースのように、素材の下に流れないので、かけ過ぎも防ぎます。
▽泡ソースホイッパー 話題のエスプーマがカップで簡単! のキーワード
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